Receta con Avena

Esta receta con avena lleva quinua cocida, linaza, plátano, frambuesas y arándanos azules. Es un desayuno muy saludable que los mantendrá llenos por unas buenas horas. Esta avena contiene mucha proteína, fibra y calcio. También es muy fácil de preparar.

Si quieren mantener esta receta vegana simplemente no usen miel de abeja si no el edulcorante que a Uds. les guste. También pueden usar el tipo de leche que prefieran. Yo utilice leche de almendras pero cualquier leche está bien.

La fruta que usen depende de Uds. Le pueden poner mango, manzana, melón en fin. Lo que les guste. La verdad es que cualquier fruta le va muy bien a esto. De la misma manera pueden sustituir las almendras por cualquier otra nuez y si gustan le agregan semillas de chía.

Esto es lo que necesitan para esta receta con avena tan saludable y deliciosa:

Sirve a uno
1/2 taza de avena que no sea instantánea
1 cucharilla de linaza
1 cucharada de quinua cocida
1 cucharada de rebanadas de plátano
1 cucharada de frambuesas
1 cucharada de arándanos azules
1/2 cucharada de miel o edulcorante de su preferencia
1 cucharada de almendras cortadas
1/2 taza de leche de su preferencia

Ponga la avena en un bol que pueda meter al microondas y cúbralo al ras con agua. Meta el bol al microondas y cocine la avena por un minuto. Retire el bol del microondas.

Agregue la linaza, quinua, plátano, frambuesas y arándanos. Añada la miel y las almendras. Agregue la leche y disfrute.

CALORÍAS 317,80; FAT 9.20 grs (sáb 0,92; mono 3,16; poli 2,00); PROTEÍNA 8,62 grs; FIBRA 8.15 grs; CARBS 53,76 grs; COLESTEROL 0,00 mg; HIERRO 2,72 mg; SODIO 77,87 mg; CALCIO 133,24 mg

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