Helado de Yogurt

Frozen Yogurt 2

Esta receta de helado de yogurt es muy simple de hacer. Tan simple que me da vergüenza decir que es receta . . . . ja ja ja! Lo único que van a necesitar es fruta congelada y yogurt natural Griego (grueso). Un poco de endulzante y listo!

Este es un postre bastante saludable con bajas calorías y bien rico. Perfecto para estos días de calor.

El yogurt Griego es un yogurt más espeso. Si es que no pueden conseguirlo simplemente cuelen el yogurt en un colador con filtro. Un filtro de café sirve perfectamente. El objetivo es que el yogurt se espese pero no tiene que ser como queso. Simplemente que libere el exceso de líquido.

La fruta que decidan usar depende de Uds. Yo use bayas pero pueden usar durazno, mango, piña o cualquier otra fruta de su preferencia.

Asi es como se hace helado de yogurt cremoso y delicioso:

Sirve a cuatro
2 tazas de frutas congeladas
1 taza de yogurt Griego natural espeso
2 cucharadas de azúcar molida o súper fina o miel

Meta todos los ingredientes en una licuadora y licue hasta que este cremoso y espeso.

Vierta su licuado en un bol y cubra el helado directamente con un pedazo de papel mantequilla.

Ponga el bol al congelador y déjelo ahí toda la noche o por un mínimo de seis horas.

Retire el bol del congelador por unos diez a quince minutos y sirva. Disfrute.

Calorías 143,50; GRASA 7.43 grs (sat 2,42; 3,30 mono; poli 0,62); PROTEÍNA 15,77 grs; FIBRA 0.91 grs; Carbohidratos 2,81 grs; COLESTEROL 150,50 mg; HIERRO 0,36 mg; SODIO 643,30 mg; CALCIO 71,14 mg

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