Sandwich de Queso al Grill

Grilled Cheese Avocado 2

Este sándwich de queso al grill lo vamos a hacer con tocino y aguacate. Es fácil y delicioso. Le vamos a poner una cobertura de mantequilla con queso parmesano para que se haga crujiente de afuera y lo vamos a llenar con dos tipos de queso, tocino (bacon) y guacamole.

Este es un emparedado que le gusta a adultos y niños por igual. Una verdadera delicia.

Esto es lo que van a necesitar para hacer este sandwich de queso al grill tan delicioso con tocino y guacamole:

Hace un sándwich
1 cucharada de mantequilla sin sal se suavizaron
1 cucharada de queso parmesano rallado
2 rebanadas de pan de sándwich – Ud. elija el tipo
2 rebanadas de queso Munster (o cualquier otro queso que se derrite bien)
2 rebanadas de tocino cocido – partido a la mitad
2 cucharadas de guacamole o puré de aguacate
2 cucharadas de queso mozzarella rallado
Salsa para servir — opcional

Haga una pasta de la mantequilla y el queso parmesano.

Mantequilla un lado de dos piezas de pan con la pasta. Colocarlos del lado con mantequilla hacia abajo sobre una parrilla caliente.

Coloque un pedazo de queso Munster en cada pieza. Añadir dos mitades de tocino en la parte superior de cada pieza de queso. Cubra cada lado con 1 Cucharada de guacamole. Cubra el guacamole con el queso mozzarella rallado.

Voltear un lado del sándwich en la parte superior de la otra y presione hacia abajo con algo pesado. Cocer durante unos minutos y dar la vuelta de nuevo. Presione hacia abajo una vez más por unos minutos más y retirar de la parrilla.

Cortar el emparedado en el sesgo y disfrutar con un poco de salsa.

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