Como Hacer Ron Caliente con Mantequilla
October 11, 2015
Este ron caliente con mantequilla es una delicia y es perfecto para los días de frio. Excelente para la Navidad también. Se hace con mantequilla, azúcar morena, miel, canela, nuez moscada, clavo de olor, ron oscuro y agua hirviendo. Muy fácil y exquisito!
Lo mas importante en esta receta es que la mantequilla este muy suave cuando empiecen a mezclarla con las especias y al azúcar. Esto les dará una crema lisa y sin grumos de mantequilla entera.
Esta bebida la hago con ron oscuro y no el blanco. Demás esta recomendarles pero por favor sirvan esto en un vaso a prueba de calor. No vaya a romperse.
Esto es lo que van a necesitar para hacer este coctel Navideño tan delicioso:
Sirve a dos
¼ de taza (57 gramos) de mantequilla ablandada sin sal
1/3 de taza (73 gramos) de azúcar morena
1 Cucharada de miel
¼ cucharadita de canela molida
1/8 de cucharadita de nuez moscada molida
una pizca de sal
una pizca de clavo de olor molido
½ taza de ron oscuro
1 taza de agua hirviendo
2 palitos de canela
Batir la mantequilla, el azúcar morena, la miel, la canela, la nuez moscada, sal y clavo hasta que quede cremoso.
Cubra el recipiente con plástico y refrigere hasta que se endure la mantequilla.
Coloque la mantequilla endurecida en un recipiente resistente al calor y agregar el ron y el agua hirviendo.
Mezclar hasta que la mantequilla se derrita por completo y servir en dos vasos resistentes al calor. Añadir un palo de canela a cada vaso y servir caliente.
Disfrute responsablemente.