Paletas con Alcohol (Piña Colada)

Estas paletas con alcohol se hacen con piña, coco y ron haciéndolas piña coladas. Son sumamente muy fáciles de hacer y realmente deliciosas. Son cremosas y llenas de sabor.

Aunque estas paletas contienen ron no es necesario hacerlas con alcohol. Si gustan pueden omitir el ron y hacerlas de pura fruta. Estarán deliciosas. Si es que le aumentan el ron no se excedan de dos cucharadas porque si no las paltas no congelaran.

Por favor tomen en cuenta que estas paletas son para gente adulta. No les vayan a dar estas a los niños que se les van a emborrachar.

Yo utilice piña natural para esta receta pero si quieren pueden usar enlatada. Simplemente asegúrense de no utilizar el líquido en el que esta enlatado.

Esto es lo que van a necesitar para hacer estas paletas con alcohol tan deliciosas:

Hace diez paletas
1 taza de piña en cubos
1 lata de 400 gramos (14.5 onzas) de leche de coco
1 lata de 387 gramos (14 onzas) de leche condensada
2 cucharadas de ron obscuro
1/2 taza de coco rallado sin endulzar

Meta la piña, leche de coco y leche condensada en una licuadora. Licue hasta que esté todo cremoso y ya no haya pedazos de piña. Agregue el ron y el coco ralladlo y mezcle bien.
Llene sus moldes con el líquido. Si está usando vasitos desechables espere congele por lo menos una hora antes de poner los palitos.
Congele hasta el día siguiente. Para desmoldar pase los moldes por un chorro de agua fría y suelte las paletas. Disfrute.

OJO – Estas paletas contienen alcohol y son para gente adulta y no para niños.

Estos son los moldes que utilice en este video.

CALORÍAS 231,82; GRASA 10,59 grs (sáb 8,55; mono 1,17; poli 0,12); PROTEÍNA 3,91 grs; FIBRA 0.56 grs; CARBS 29,22 grs; COLESTEROL 13,93 mg; HIERRO 0,58 mg; SODIO 79,59 mg; CALCIO 112.63 mg

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