Tostada Francesa Receta.
Estas tostadas francesas las vamos a hacer con pan de plátano pero se pueden hacer con cualquier tipo de pan que prefieran.
Las tostadas francesas son verdaderamente fáciles de hacer y salen mejor si el pan es por lo menos un día de viejo.
Estas tostadas francesas son muy especiales y son perfectas para desayunos de celebración.
Esto es lo que van a necesitar para hacer estas tostadas francesas tan delicosas:
Hace dos tostadas francesas
2 rebanadas de pan de plátano
2 huevos
1 chorro de crema de leche (nata) o leche
½ cucharilla de vainilla
1 pizca de clavo de olor molido
1 pizca de canela molida
1 cucharilla de mantequilla
Bata los huevos con la crema, vainilla, clavo y canela.
Caliente una sartén o plancha y agregue la mantequilla. Espárzala para cubrir.
Meta el pan de plátano – uno a la vez – en los huevos batidos y cubra bien ambos lados. No remoje. Sacuda el exceso de huevo y ponga el pan sobre la sartén caliente.
Permita que la parte de debajo se dore bien y de la vuelta la tostada. Una vez dorado el otro lado retire del fuego.
Corte las tostadas en diagonal y coloque sobre un plato. Sirva con azúcar molida o miel de arce (maple).
