Esta receta de papas al horno con romero es deliciosamente facil de hacer. Las papitas salen con una infusión de ajo y romero maravillosa y son muy cremosas.
Estas papas al horno con romero son una guarnición perfecta para cualquier ocasión. Son muy elegantes y vestirán cualquier mesa festiva.
Esto es lo que van a necesitar para estas deliciosas papas al horno con romero:
Sirve a cuatro
500 gramos (1 libra) de papas pequeñas
2 Cucharadas de aceite de oliva
2 dientes de ajo grandes – cortados en rebanadas finas
Hojas de Romero frescas
Sal y pimienta
Caliente su horno a 200 grados C(400F).
Lave bien las papas y córtelas por la mitad. Póngalas dentro de una asadera sin apilarlas.
Agregue el aceite de oliva, la sal y pimienta y revuélvalas bien para que estén completamente cubiertas.
Espolvoree los ajos y las hojas de romero encima de las papas.
Meta la asadera al horno y cocina por unos 25 minutos o hasta que las papas estén tiernas y un poco doradas.
Sirva y disfrute!