Estos tamales de res son exquisitos! Los vamos a hacer con una salsa de chiles ancho y chipotles. Si bien los tamales toman tiempo de hacer realmente son una delicia. Tengan pacien
Esta sopa de jamon con frijoles es muy fácil de hacer y es una delicia. Vamos a usar un hueso de jamón al horno para hacer esto pero también la pueden hacer con un nudo de cerdo
Este jamón al horno glaseado con miel y azúcar morena es muy fácil de hacer y es una delicia para ocasiones especiales como ser la Navidad o la Pascua. Toma un poco de tiempo po
Esta receta de empanada Gallega me la mando nuestra amiga Nieves Mendoza de http://mischucherias12.blogspot.com.es/. Es una receta espectacularmente deliciosa. Gracias Nieves! Niev
Esta carne deshebrada de res es deliciosa y bastante fácil de hacer. Es perfecta para servir como tacos o en enchiladas o sopes, burritos y gorditas. Solo van a necesitar un poco
Esta receta de zapallitos rellenos no es algo que se puede hacer rápidamente. Tomará un poco de tiempo pero prometo que vale la pena. La bueno es que se pueden congelar estos ant
Estas chuletas de puerco en salsa se cocinan a fuego lento por unas tres horas en el horno. Primero las vamos a preparar con un rub a base de azúcar morena y pimentón y después
Estas costillas de cerdo al horno son una delicia. Toman unas tres horas en cocer pero son tiernas, suavecitas y llenas de sabor. Después de limpiarlas las vamos a cubrir con una
Este método es súper sencillo y tiene muchas ventajas. La primera es que el tocino siempre se les cocerá en forma uniforme. No tendrán lugares medio crudos y otros casi quemado
Esta lasaña de berenjena no contiene pasta. Es hecha con berenjena cortada en rodajas finas en lugar de hojas de pasta y completada con una salsa de carne y tomate absolutamente p
Este puerco adobado al horno cocina por unas cuatro horas a fuego muy lento. Es realmente una delicia. Lo vamos a curar en sal, adobar y luego cocinar. El resultado los hará muy f
Este relleno para pavo se hace con pan. Yo lo hice con mi pan de maíz (Cornbread) pero la verdad es que se puede hacer con cualquier pan que uno desee mientras tenga miga. Si quie
